MANZO
Disponiamo di carni provenienti da qualsiasi razza bovina, provenienti da Irlanda, Argentina, Piemonte, Nuova Zelanda, Uruguay (Angus) e tanti altri paesi.
SUINO
La carne di Suino che proponiamo è fresca e rigorosamente di provenienza italiana. Solo su richiesta siamo in grado di fornirvi il prelibato Patanegra di Suino Spagnolo.
OVINO
Disponiamo di eccellente carne di Agnello dalla Nuova Zelanda fresca o surgelata.
EQUINO
La carne equina che Tartarini sceglie per voi è di provenienza europea o Sudamericana, fresca o surgelata. Abbiamo inoltre tenera carne di Asino.